Vajcia plnené pažítkovou penou
Recept je v kategóriach
Druh jedla
Hlavná ingrediencia
Spôsob prípravy
Obtiažnosť prípravy
K príležitosti
Ingrediencie
- 4 vajcia
- 100 g šunky
- 100 g smotanového syra
- 1 dl sladkej smotany
- soľ
- pažítka
- šunka a reďkovka na zdobenie
Postup prípravy
- Rozšľahaný smotanový syr vymiešame so sladkou smotanou a nadrobno pokrájanou pažítkou.
- Vajcia uvaríme na tvrdo, prekrojíme po dĺžke a pomocou vrecúška s ozdobnou rúrkou nastriekame na ne pažítkovú penu.
- Uložíme na umyté šalátové listy a ozdobíme plátkami šunky a reďkovky.
