Čučoriedkové mufiny
Recept je v kategóriach
Druh jedla
Hlavná ingrediencia
Spôsob prípravy
Obtiažnosť prípravy
K príležitosti
Ingrediencie
120 g masla, 1 hrnček cukru krupica, 2 vajcia, 2 hrnčeky hladkej múky, 1 kypriaci prášok do pečiva, štipka soli, 1/2 hrnčeka mlieka, 1 vanilkový cukor, 2 hrnčeky čučoriedok
Postup prípravy
Vymiešame maslo s cukrom, pridáme vajce a našľaháme do peny. Zmiešame múku s práškom do pečiva a štipkou soli a pridáme k vytvorenej napenenej hmote. Prilejeme mlieko a pridáme vanilkový cukor. Pol hrnčeka čučoriedok roztlačíme a pridáme do cesta. Zvyšok čučoriedok umyjeme, osušíme, obalíme zľahka v hladkej múke a veľmi jemne zabalíme do cesta. Naplníme do formičiek na muffiny (do ¾ formičiek). Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 stupňov asi 25 minút.
